Il Ristorante
piatti tipici delle Dolomiti

Il ristorante è il nostro fiore all'occhiello, offre una selezione di piatti tipici delle Dolomiti a volte rivisitati dal nostro chef.

Le carni accuratamente scelte, provengono da animali che hanno pascolato nei nostri prati e poi macellate direttamente nella macelleria di famiglia.
I formaggi vengono scelti personalmente presso i produttori locali.
Il tutto potrà essere assaporato in abbinamento ai vini che selezioniamo di volta in volta per il cliente.